Školy vaření a degustace

14. 6. 2015 Škola vaření - Stará dobrá Francie

Prosecco Giotto
Rilletes z konfitované kachny se skořicí a zeleným pepřem, cornichon
Cibulačka, krutony se sýrem Comte
Foie gras na grilu, rebarborové pyré s vanilkou
Šneci po burgundsku
Perlička, boudin noir, kroupy a jablko
Tvarohové knedlíčky, jahodový tartar

Ke stažení:

• Borgo_shop_skola_vareni_Francie.pdf

Fotogalerie:

« zpět