Školy vaření a degustace

29. 5. 2015 Škola vaření se specialistou Milanem Macháčkem na téma asijská kuchyně

PHO BO - Vietnam (tradiční světoznámá vietnamská polévka s hovězím masem, plochými nudlemi, cibulí, mungo výhonky, koriandrem, bambusem a citrónem)
LONG XAO MANG -Vietnam (restované vepřové maso s bambusem, sojová omáčka, sezamový olej)
KAENG PHED PED YANG - Thajsko (pečená kachní prsíčka na červeném kari a kokosovém mléce, hroznové víno, liči, čerstvá bazalka)
Tandóori Masala - Indie (vepřové maso, koření Tandóori Masala, kokosové mléko, drcená rajčata, čerstvý koriandr)
CHUOI CHIEN MAT ONG - Vietnam (banán zapečený medem)

Ke stažení:

• Borgo_shop_skola_vareni_Machacek.pdf

Fotogalerie:

« zpět